お家の中、つまり屋内でも楽しめる「スモーカー」を
1つ欲しいんですよね。
例えば、こんな感じの ↓↓
燻製器 NEWモデル スモーキングガン いつでも清潔メンテナンスキット付 料理に燻製の風味・香りを手軽にプラス! 燻製機 スモークマシン フードスモーカー 薫製 簡易冷燻法 日本正規品保証1年 新品価格 |
屋外のBBQ用だと、やっぱり、
煙がすごくて、室内だと不向きなんです。
実際に、やってみたことあるんですが、
食材だけでなく、お家の中がすべて燻されてしまう感じで、
当然、家族からは、大クレームになってしまった・・xx。(-_-;)
食べものは美味しくなるんですけど・・、やっぱり、
煙のニオイが、室内や服などに、残ってしまうんですよ。
家庭用の室内でもできる簡易な燻製器は、
「 スモークインフューザー 」って言うんですね??
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屋内でも、手軽に簡単に、スモーク・燻製が楽しめる
「ポータブル 燻製機 」
思ったより色々とある様なので、
いざ、購入しよう!と思うと、
どれにしようか?ちょっと迷ってしまいますね。
「 煙 」を使うので、
メンテナンスが良いマシンを選ぶのが、賢明かな?って
思ってますが、買うには、やっぱり「安さ」、
コスパが一番になってしまうかな・・(^o^)v