やっぱり美味しいコーヒーを淹れるには、
「ヤカン」ではダメなんだそうですよ？？
理由は、
「同じ豆を使っていてもお湯の注ぎ方で
仕上がりは大きく変化するから・・」 です。
プロのバリスタの様な仕上げは無理でも、やはり、
そのシェイプが注ぎに特化した専用のケトルを使うことで、
初心者でも、一味違ったコーヒーを淹れられる！
だとしたら、やっぱり、使うべきなんでしょうね？！
せっかく豆にこだわりをもって、ハンドドリップまでするなら、
あとは「コーヒーケトル」を使うだけで、
「差」が生まれるそうです？？ (ﾟдﾟ)！
色々あるケトルの中で、ポイントは、使い勝手！
- 注ぎやすさ
- 持ちやすさ
- 使いやすさ
ぜひ、お気に入りの１品、見つけてみては？？
個人的に、気に入ってるのが、なんだか日本茶用の
「急須」に似ているコレ ↓↓ ちょっと変わり種！
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新品価格 |
このドリップポットは、
直接火にかけることはNGですが、
沸騰したお湯を中に注ぐことで、少し熱湯が冷めて、
実は、コーヒー抽出には適した温度になるそうなんですネ。(^^)
もう１つのオススメは、コーヒー器具ならやっぱり
「 ハリオ 」のオーソドックスなケトル
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IHにも対応だし、ガスコンロの直火にもかけられる。
注ぎ口の細さ、角度が絶妙で、注ぎやすさ抜群のポット。
あと、上記のハリオのV60ヴォーノとのコンビで、
お湯の温度調整もできて、至れりつくせりになる
「 パワーケトル 」が、イイんですよね～。(^^)
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ご予算を都合できる方には、きっと「 ◎ 」
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商品仕様 商品サイズ(約) 本体：奥行き14.5cm x 高さ17.5cm 台座：奥行き20cm x 高さ2.5cm 容量(約) 0.9L 最低水量 300ml 消費電力 1200W 機能 ・温度調節
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カラー ブラック/アイボリー(マットな質感) ローズゴールド/シルバー(光沢感ある) 材質 コーヒーポット本体：304ステンレス鋼、ハンドル：紫檀 仕様 幅26×底径8.8×高さ14cm 適正容量:5
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