コーヒーケトル

やっぱり美味しいコーヒーを淹れるには、
「ヤカン」ではダメなんだそうですよ??

理由は、
同じ豆を使っていてもお湯の注ぎ方で
   仕上がりは大きく変化するから・・」 です。

プロのバリスタの様な仕上げは無理でも、やはり、
そのシェイプが注ぎに特化した専用のケトルを使うことで、
初心者でも、一味違ったコーヒーを淹れられる!

だとしたら、やっぱり、使うべきなんでしょうね?!
せっかく豆にこだわりをもって、ハンドドリップまでするなら、
あとは「コーヒーケトル」を使うだけで、
「差」が生まれるそうです?? (゚д゚)!

色々あるケトルの中で、ポイントは、使い勝手!

  • 注ぎやすさ
  • 持ちやすさ
  • 使いやすさ

ぜひ、お気に入りの1品、見つけてみては??

個人的に、気に入ってるのが、なんだか日本茶用の
「急須」に似ているコレ ↓↓ ちょっと変わり種!

宮崎製作所 ドリップポット ブラック 400ml

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このドリップポットは、
直接火にかけることはNGですが、
沸騰したお湯を中に注ぐことで、少し熱湯が冷めて、
実は、コーヒー抽出には適した温度になるそうなんですネ。(^^)

もう1つのオススメは、コーヒー器具ならやっぱり
「 ハリオ 」のオーソドックスなケトル

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IHにも対応だし、ガスコンロの直火にもかけられる。
注ぎ口の細さ、角度が絶妙で、注ぎやすさ抜群のポット。

あと、上記のハリオのV60ヴォーノとのコンビで、
お湯の温度調整もできて、至れりつくせりになる
「 パワーケトル 」が、イイんですよね~。(^^)

HARIO(ハリオ) V60 温度調整付きパワーケトル Buono(ヴォーノ) EVKT-80HSV

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ご予算を都合できる方には、きっと「 ◎ 」

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